Mittelkräftiger, aromatischer Kaffee der Extraklasse mit feiner, leichter Säure aus Guatemala.
Auf ca. 1700 m Höhe liegt die Farm in der Gegend von Antigua. Auf dem fruchtbaren Vulkanboden der Sierra Madre gedeihen diese erlesenen Arabicas.
Sein Geschmack reicht von würzig, rauchig bis nussig schokoladig.